В японском супермаркете, внедрившем «сверхмедленную кассу», на 10% выросли продажи
Японский супермаркет, внедривший сверхмедленную кассу, где покупателей никогда не торопят, недавно сообщил о десятипроцентном росте продаж.
Сегодня большинство супермаркетов постоянно ищут способы ускорить процесс покупки, и не зря: самый ценный ресурс, который у нас есть,— это время. Время является настолько ценным, что многие покупатели чувствуют давление со стороны окружающих, вынуждающих их упаковывать продукты и оплачивать как можно быстрее, чтобы не задерживать очередь.
К сожалению, некоторые люди просто не могут действовать столь быстро — в силу возраста, инвалидности или других факторов. Некоторые из таких людей часто испытывают чувство вины за то, что двигаются слишком медленно, и поэтому вообще избегают посещения супермаркета. Однако один супермаркет в японской префектуре Фукуока, похоже, решил эту проблему, установив сверхмедленную кассу, на которой люди могут провести до 20 минут, не испытывая при этом никакого давления со стороны.
Возможно, вы хотя бы раз в жизни сталкивались с проблемами на кассе в супермаркете и ловили на себе взгляды недовольных людей, ожидающих своей очереди, хотя на самом деле вы не сделали ничего плохого. А может быть, вы и были тем человеком, который хмурился в очереди. В любом случае, это известная проблема, которую мало кто из супермаркетов удосужился даже рассмотреть. Но есть и исключения.
Как однажды сказал Скотт Кук: «Вместо того, чтобы сосредотачиваться на конкуренции, сосредоточьтесь на покупателе». И бывший директор eBay наверняка знает, о чём говорит. Недавно в японской телепередаче был показан супермаркет в префектуре Фукуока, где сверхмедленная касса, изначально предназначенная для пожилых людей, инвалидов и беременных женщин, похоже, стала очень популярной среди покупателей, которые не хотят испытывать суету и торопиться. Экспериментальная касса стала настолько популярной, что супермаркет приписывает её внедрению 10-процентное увеличение продаж.
Сверхмедленная касса была предложена сотрудницей Центра поддержки больных болезнью Альцгеймера в префектуре Фукуока, которая знала, как расстраиваются и смущаются пожилые покупатели, когда их торопят в очереди. Она также знала, что они ничего не могут с этим поделать, поэтому предложила индивидуальное решение для них — кассу, где покупатели могли бы спокойно пересчитать деньги, упаковать продукты в удобном для них темпе и даже пообщаться с кассиром, если бы захотели.
В этой сверхмедленной кассе нет никакого давления. Покупатели могут провести у кассы до 20 минут, спокойно пересчитывая сдачу, обменивая ненужные им товары или спрашивая информацию об акциях, вариантах оплаты и прочем. Кассир никогда не торопит покупателей, вместо этого он улыбается им и вступает в дружелюбную беседу.
Специальная касса оказала значительное влияние на прибыль супермаркета. Некоторые покупатели теперь регулярно совершают здесь покупки, потому что им больше не приходится испытывать тревогу из-за необходимости быть быстрыми, чтобы не задерживать очередь, а продажи выросли примерно на 10%. Пока неясно, планирует ли компания внедрять сверхмедленную кассу в других местах, но реакция на телепередачу говорит о том, что спрос на нее определенно есть.
«Было бы здорово, если бы рядом со мной были такие супермаркеты»,— прокомментировал один человек.
«Когда мы стремимся к эффективности любой ценой, мы забываем о самых важных вещах»,— написал другой.
Где ещё есть магазины с «медленными» кассами:
- Супермаркет Tesco, Форрес, Шотландия
- Супермаркет Sobeys, Эдмонтон, Альберта, Канада
- Сеть супермаркетов Jumbo, Нидерланды
